| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 533千卡 | 533千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 993克 | 自制拌面热量/卡路里2104千卡 | |||

1、电饭煲烧水,在烧开水的时间把所有蔬菜等清洗好

2、这些就是配菜啦

3、在等水开的时候我把所有配菜都弄好了,白色瓣切片用盐腌一会,时间不用太久,洗干净用煮好面条的水稍微烫一下,拿出来,控干水用碗装着撒点盐,放一边就好

4、面条煮好捞出来,用冷水泡着

5、电饭煲的面条捞出来之后,白菜烫一下,然后把锅子抹干,倒油,然后插电按煮饭键,把油烧热

6、油烧热之后,放蒜丝、葱段稍微搅拌一下放辣椒、香辣酱、辣子鸡

7、盖锅一会,把里面的东西炒熟之后放白菜叶子,白菜叶子软了之后放菜叶梗,沥干水放进去,稍微翻炒一会就放面条,面条也要沥干水放,然后就翻炒翻炒呀,翻炒翻炒两分钟或者你看着感觉面条黏黏的,把蒜苗撒进去就可以盛出来开吃了

8、这是我的成品啦,啦啦啦啦啦啦啦啦啦超美味
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、预防蛀牙、增进食欲等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、清热解毒、利尿通便等功效;可与奶酪、猪肝、豆腐皮搭配;与兔肉、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾胃、防感冒、健胃等功效;可与苦瓜、白菜、鳕鱼搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、帮助消化、防癌症等功效;可与武昌鱼、龙须菜、马齿苋搭配;与芒果、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、祛除寒气、和胃调中等功效;可与羊骨、羊排、胡萝卜搭配;与猪里脊肉、猪肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
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