| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 845千卡 | 338千卡 | ||
| 醋 | 克 | 0千卡 | 11千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 2千卡 | 63千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 820克 | 西红柿鸡蛋粉热量/卡路里1066千卡 | |||

1、准备好食材

2、将西红柿切片,煮500ml水,待水沸后倒入鸡蛋,在蛋黄周围缓缓的搅拌~

3、倒入西红柿和少许青菜的茎,煮30s左右倒入米粉~

4、夹起一根粉丝尝一下是否熟透,熟透后装入碗中,加适量的盐,酱油和猪油~
将将~完成( ????? )

5、最后拌匀,就可以开吃啦~可以依据个人喜好加点辣椒酱和陈醋~
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、养阴凉血、帮助消化等功效;可与福寿鱼、黄鱼、山楂搭配;与石榴、河蚌、河蟹相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、镇咳、利尿等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与醋、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与明虾、干贝、菠菜搭配;与雪莲果、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、明目、养胃等功效;可与菠菜搭配;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、祛除腥膻之味、治肝顺胃等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
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