| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 449克 | 披萨饼热量/卡路里1645千卡 | |||
1、将蔬菜,火腿切丁备用
2、将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌打散后加入少量盐后继续搅拌
3、加入面粉搅拌均匀,同时热锅放油
4、将蛋液倒入锅中小火
5、将切丁的蔬菜和火腿放到蛋饼上

6、盖上锅盖闷三分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与丝瓜、菠菜、干贝搭配;与糖精、兔肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、止渴、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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