芹菜叶炒鸡蛋的热量和减肥功效

芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、镇静安神、开胃等功效；可与海虾、鸡肝、牛腩搭配；与蛤蜊、南瓜、醋相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与茼蒿、干贝、苋菜搭配；与柿子、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、补虚、降血脂等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、呵护咽喉、除脂美容等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；