开胃小菜的热量/卡路里_开胃小菜的做法

1、上海青1500克，清洗干净。
2、放到簸箕凉干水份，我这是凉一天一夜。
3、凉好的青菜切碎备用，自制小菜卫生看得见无任何添加剂可以放心吃。
4、调味品秤好，大蒜切碎备用，（不吃辣椒可以不放一样好吃）做好的小菜炒的时候只要一点点油就可以。
5、把所有的调味品到入切好的菜里，用手抓均匀感觉出汤即可，在压紧盖上保鲜膜放冰箱，想吃就拿出来把水捏干净，锅烧热放少许油小菜加肉末或者虾米炒一下，如果没有这两样就单独炒小菜一样好吃，可以当小菜也可以配稀饭，还有包窝窝头也是最佳拍档！

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、清肠道、保护肝功能等功效；可与武昌鱼、马齿苋、猪肉搭配；与鸡胸肉、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、除脂美容、调味等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、止咳、疗疮等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

上海青的热量286千卡（每100克）；具有消肿解毒、强身健体、宽肠通便等功效；可与嫩豆腐、豆腐、内脂豆腐搭配；与南瓜果脯、金桔瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

开胃小菜的热量和减肥功效