| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 什锦焖面热量/卡路里719千卡 | |||

1、准备好材料,材料的话,看自己喜欢什么食材就放什么

2、把鸡蛋打散,放盐

3、鸡蛋煎好,盛出

4、煸炒大蒜.葱花

5、待蒜头.葱花煸炒至香味出来,放入萝卜榨菜和火腿肠

6、把胡萝卜炒好,再把火腿肠和萝卜榨菜放入一起炒

7、倒入适量的水(要淹没食材并且比食材高许多),接着放入小米椒.香菇酱.酱油和盐

8、等水大火烧开沸腾后,放入面条(自己喜欢的面条就行),然后转小火,开始闷

9、小火慢慢焖,15-20分钟,要时不时搅拌好,颜色看起来特别赞

10、焖好后搅拌

11、放入葱花,会香点

12、成品图

13、再来一张??(???????)??
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、止消渴、生津液等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、帮助消化、利尿等功效;可与草鱼、圆白菜、大米搭配;与水萝卜、柠檬、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗癌、减肥、预防感冒等功效;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有消食理气、排毒清肠、杀菌等功效;可与武昌鱼、洋葱、醋搭配;与鸡翅、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有和血、养阴补虚、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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