| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 红薯芝心丸子热量/卡路里1307千卡 | |||

1、因为满手油所有过程没有拍照,大概就是红薯蒸熟烂,放入盆中搅成泥,加入糯米粉和直到和成比较软的面团,这时就可以把芝士切成1.5厘米左右的小方块,最后揪一小团红薯糯米团捏扁把芝士放到中心包起来,滚圆,油加热放入丸子炸至金黄色捞出即可。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、舒筋活血、壮气提神等功效;可与百合、香瓜、枣搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、和中益肺、去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有增强抵抗力、补钙、增强活力等功效;与羊肉、莴笋、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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