| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 软炸虾仁热量/卡路里1319千卡 | |||

1、我买的大虾,去虾线,分三段…先放一个蛋清,加入适量盐,放入玉米淀粉,因为平时做面包,放的面包粉,用手抓匀均可~!

2、锅热后,一个一个放入,炸至金黄色…

3、等都炸完后,再整体复炸一次…

4、出锅,用滤网把油漏下去,虾仁基本没什么油,剩下的油还可以做别的用,洒椒盐就成功啦~!
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、提高性功能、通乳等功效;可与圆白菜、海马、上海青搭配;与南瓜、红枣、芹菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效;与红豆、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、补气、美容等功效;可与桂圆肉、茼蒿、百合搭配;与兔肉、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、大便秘结、和胃等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养心、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1