| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 204千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 鸡蛋糕热量/卡路里783千卡 | |||

1、把鸡蛋打入无水容器,再倒入白糖

2、用打蛋器打发至纹路不会快速消失的状态

3、把面粉过筛加入打发的蛋液中,打均匀

4、黄油隔水融化,和牛奶掺匀,一起到入搅拌好的材料里,打均匀

5、将搅拌均匀的材料放到模具中,可以放蛋糕纸,没有也可以不放,再顶部放上芝麻或者瓜子仁都可以

6、烤箱170度,预热5分钟,将模具放入烤箱中,上下管烤20~25分钟,就可以吃了

7、特别简单,这就是成品了
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与明虾、小米、苋菜搭配;与甲鱼 、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、滋阴、保护胃肠等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、大便秘结、治疗便秘等功效;可与桃、黑豆、草莓搭配;与菠菜、巧克力、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1