| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 679千卡 | 295千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1571千卡 | 873千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 146千卡 | 104千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 30千卡 | 246千卡 | ||
| 消化饼干 | 克 | 520千卡 | 473千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 812克 | 抹茶冻芝士蛋糕热量/卡路里3445千卡 | |||
 热量3445千卡,相当于蹦床984分钟消耗的热量210 | |||||
1、奶油奶酪加白糖打成泥
2、牛油用温水融化，饼干用擀面杖擀碎和溶化好的牛油搅拌在一起，可以放在一个模具里垫底，压平
3、我们水将抹茶粉搅拌在一起，直到抹茶粉和水完全溶化
4、淡奶油打发至用软刮器提起不往下滴为标准，让后倒入抹茶糊搅拌
5、吉利丁片用水泡软，倒入加热的牛奶中，带牛奶冷却后和奶油奶酪，淡奶油等加在一起搅拌均匀
6、一定要过筛再倒入磨具，这样可以达到蛋糕入口即溶的效果
7、脱模后可以切好，这样吃的时候比较方便
8、用溶化的纽扣巧克力画一些线条
9、再将淡奶油打发裱几朵花
10、这样吃很方便
11、也可以整个装饰，送朋友做继续
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、大便秘结、增强体抗力等功效；
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健发、防癌、固齿等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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