| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 10千卡 | 321千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 527克 | 冰糖炖雪梨热量/卡路里909千卡 | |||

1、准备食材

2、梨切开,挖去里面的核

3、放入冰糖,枸杞,川贝,一点点水

4、上锅蒸

5、蒸到这种水灵灵就可以了

6、完成
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳化痰、生津、治疗高血压等功效;可与芝麻、核桃、姜汁搭配;与帝王蟹、白开水、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
川贝的热量321千卡(每100克);具有清热化痰、化痰平喘、润肺止咳等功效;可与豆腐、甲鱼、雪梨搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、化痰止咳、补中益气等功效;可与草莓、银杏、黑芝麻搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、补肝、保肝等功效;可与青蟹、山楂、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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