| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 花生酱千层饼热量/卡路里1023千卡 | |||
 热量1023千卡,相当于编织292分钟消耗的热量210 | |||||
1、面粉中加入适量的温水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧二十分钟
2、花生酱中加入少许盐和水调开
3、将饧好的面团擀成约0.2厘米厚的长方形薄片.用小刷子在面皮上薄薄地刷上一层调好的花生酱
4、将刷好花生酱的面皮对折,将边缘用手按紧；再擀开；面皮上刷上花生酱,将面皮的三分之一折起，刷上花生酱；再折起，再刷花生酱重复3次；最后再用擀面杖将折好的面皮稍稍擀开一些（和熊孩子一起做的，过程图忘记拍）
5、电饼铛内放油,预热，放入千层饼,煎至两面金黄中间熟透即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、除热、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降血压、预防高血压、补脾等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清污解毒、促进消化等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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