| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 香辣土豆热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡,相当于摇摆舞68分钟消耗的热量270 | |||||
1、蒜掰准备好
2、土豆切块
3、水煮鱼撇出来的香辣椒 适量 看个人嗜辣程度
4、少许油，油热入蒜瓣，蒜味十足放土豆爆炒
5、土豆爆炒颜色发轻微黄色时，入香辣椒
6、进行大火翻炒
7、加入适量白水。没过土豆即可
8、加入适量盐 蚝油 收汤即可
9、OK啦！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、养颜、宽肠通便等功效；可与黄瓜、醋、豆角搭配；与香雀、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、解诸毒、温中健胃等功效；可与醋、玉米面、龙须菜搭配；与芒果、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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