| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1435千卡 | |||

1、先切好蔓越莓干,我切了好久啊,也可以整个放都不会影响口感呢

2、黄油化了之后就把糖粉放进去,拌匀

3、拌匀后加蔓越莓干

4、然后加低粉拌匀,注意面粉要过筛,筛好后不要顺时针搅拌要翻着拌匀

5、放在模块里整形,我做的这些量就这么多,够一次吃的。放入冰箱冷冻一个小时,好切开。

6、切开均匀的片,第一次没什么经验切的不好,但是没有散开的。烤箱预热十分钟,上下管烤,我烤了三盘,总结经验就是最好看是150度15分钟,175度就焦了。

7、成果照,总体来说不错,饼干酥酥的,全家都喜欢吃,家人的肯定让我有继续做下去的动力。这样的下午茶

8、下次调整会更好,可以试试把蔓越莓换成核桃干葡萄干什么的。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、滋阴、和中益肺等功效;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效;
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