| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 60千卡 | 60千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 全蛋蛋挞热量/卡路里581千卡 | |||

1、倒入纯牛奶100g,加入全蛋两个
2、手动打蛋器打均匀,加入白砂糖35g,继续打,可以加入一勺炼乳,喜欢吃甜的可以多加点糖
3、蛋挞皮摆放好,倒入蛋液,九分满
4、烤箱预热,烤15分钟

5、完成了,试试吧
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、健脑益智等功效;可与生菜、基围虾、干贝搭配;与牛奶、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、舒缓肝气、抗菌抑菌等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、防治近视、美白等功效;可与黑豆、桃、草莓搭配;与果汁、枣、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有健脾、除热、养胃等功效;
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;
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