| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 135千卡 | 355千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | ||
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 若真京瓜热量/卡路里1017千卡 | |||

1、把金瓜头部削开。去掉里面的南瓜子,瓜瓤。
2、糯米提前泡四个小时。泡好之后,准备,老姜,蒜泥,生抽,老抽,盐,基金。味精。白糖。
3、将锅烧成三成热,下入油五克,将咸肉提前倒入大锅中。翻炒变成,白色。随后将,洋葱老姜蒜青豆玉米。一并倒入锅中。翻炒一分钟左右。下入生抽老抽盐,鸡精,味精糖。翻炒两分钟。
4、倒入事先准备好的南瓜,打开蒸汽箱,时间大概在半个小时到一个小时之间。

5、四十分钟以后请查看一下一防万一真过了。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、降血压、预防高血压等功效;可与芦荟、火腿、薏米搭配;与鲣鱼、荞麦、小白菜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、补虚、止虚汗等功效;可与枣(鲜)、乌鸡、桑葚搭配;与苹果、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、预防高血压、杀菌等功效;可与小米、猪肉、火腿搭配;与河虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、降低胆固醇、防治冠心病等功效;可与鸡蛋、松仁、鸽肉搭配;与田螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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