香菇胡萝卜鸡肉丸子宝宝健康食谱的热量/卡路里_香菇胡萝卜鸡肉丸子宝宝健康食谱的做法

1、参考月龄：10个月以上
食材准备：新鲜鸡胸肉50g、山药20g、香菇2-3朵、胡萝卜20g、洋葱15g、淀粉15g
烹饪时间：40分钟
推荐指数：★★★★★
2、胡萝卜和山药分别去皮切成块，洋葱切成丝。
3、香菇洗净，放入开水中焯水处理。
切成丝。
4、鸡肉切成块放入料理机中打成泥。
5、胡萝卜块、山药块、洋葱丝全部放入料理机中打成蔬菜泥。
6、打好的鸡肉泥、蔬菜泥放入大碗中，加入淀粉。

1岁以上的宝宝还可以加少许盐调味，1岁以内的宝宝加盐。
家里没有料理机也没关系，把鸡肉和蔬菜分别剁成泥和末再混合，效果也是一样的。
7、用筷子顺时针用力搅拌均匀，让馅料更加粘稠成型。

手上沾少许温水，不容易沾。把馅料放在手心、握拳，从虎口处挤出小丸子，放入碟子中。
8、蒸锅水烧开，碟子放入蒸锅用中火蒸15分钟。
9、它也是搞定挑食熊孩子的好办法，再搭配一碗宝宝粥、汤面之类就可以了。

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、添髓、活血通络等功效；可与油菜、茼蒿、豇豆搭配；与芹菜、糯米、红薯相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有遗精、痈肿、清热等功效；可与鳗鱼、乌鸡、扁豆搭配；与黄瓜、甘遂、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、下气、润肺祛痰等功效；可与蜂蜜、莴笋、狗肉搭配；与白酒、醋、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、祛痰利尿、帮助消化等功效；可与玉米、大蒜、苹果搭配；与蜂蜜、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、治便秘、补中和血等功效；

香菇胡萝卜鸡肉丸子宝宝健康食谱的热量和减肥功效