| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 金枪鱼饭团热量/卡路里698千卡 | |||

1、米和水的比例1:1.3入电饭锅。
蒸成白米饭(也可以使用隔夜饭)。

2、油浸金枪鱼罐头去除油分,取鱼肉加入沙拉酱,比例1:0.8,加一茶勺糖,一丢丢盐调匀,味道可以尝一下根据口味添减材料。调匀备用
熟鸡蛋与沙拉酱黑胡椒、少许盐一起调匀备用。

3、西红柿切薄片,黄瓜刮刀刮长条。

4、平铺保鲜膜,把整张海苔放在保鲜膜上(保鲜膜要大于海苔面积)。在海苔上铺上一层白米饭放上两片西红柿,加入金枪鱼沙拉,再加一层白米饭。

5、拉起保鲜膜包起。

6、包口朝下压匀,静置十分钟后中间切开即可。

7、黄瓜鸡蛋口味,用煮熟的白水蛋加沙拉酱少许黑胡椒、盐拌匀加黄瓜片包好即可。
白米饭的热量115千卡(每100克);具有和五脏、补中益气、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、降低胆固醇、促进血液循环等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、预防癌症等功效;可与牡蛎 、百合、圆生菜搭配;与豆奶、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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