| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 24千卡 | 392千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 南瓜鲜肉包热量/卡路里798千卡 | |||

1、准备上述食材。约60g南瓜蒸熟用榨汁机加少量水打成汁。肉馅我是用红烧肉切成肉丁加少量鲜蘑油菜,葱末活成的。

2、将糖、酵母和南瓜糊与白面混合。

3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜或盖子静置30分钟。

4、面团发至1.5倍大,用手按印不回弹,内部组织成蜂窝状即可。

5、将面团中气泡揉出,并平均分成4份。

6、每份再分成三份,留出大的部分做小熊的头部,再将其中一部分分成6小份做小熊的耳朵和四肢。

7、取大份擀成片状。

8、加入肉馅包成包子的圆球,封口向下。

9、身体部分做法同上,然后将两个部分沾清水链接。

10、分别加强小熊的耳朵和四肢。其它三只小熊做法一样。

11、放入温度约30度水温的蒸锅中约15分钟,待二次发酵后蒸12分钟。

12、取西红柿切小熊的衣服装点。

13、用巧克力笔画出小熊的五官。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、润肺补肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、滋阴、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、清热解毒、防癌等功效;可与茭白、西兰花、山楂搭配;与桂鱼 、海蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
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