| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 73千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 糖醋青椒热量/卡路里73千卡 | |||

1、材料:青椒

2、将青椒对半切开去蒂去籽清洗一下。

3、捞出待用。

4、在碗中加入1勺料酒。

5、2勺白醋。

6、3勺白糖。

7、4勺生抽。

8、5勺清水。

9、调匀成糖醋汁,待用。

10、烧锅倒油烧热,下入清洗好的青椒翻炒翻炒。

11、接着,倒入调好的糖醋汁。

12、调味煮开。

13、煮至青椒熟软,即成。

14、出锅,装盘。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、降血糖、帮助消化等功效;可与鸡蛋、鲳鱼、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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