| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 494千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 560克 | 豆沙卷面包热量/卡路里1410千卡 | |||
 热量1410千卡,相当于民族舞313分钟消耗的热量270 | |||||
1、所有材料按照糖，盐，牛奶，鸡蛋，面粉，酵母的顺序放入面包机里，揉面程序选择20分钟，期间观察面团成型情况，硬了加些牛奶，软了填些面粉，不过要一点点试验不要加多了，10分钟以后加入软化黄油。
2、无需取出醒发至2倍大，手指沾水按下面团不回缩即可，大概室温2小时，根据季节变化自行调整时间。
3、发好后再次揉面20分钟，结束后取出用手摔打揉面至出现手套膜。
4、将面团檊成椭圆形抹上豆沙。
5、卷起来。
6、平均分成9份儿。
7、摆入方形不粘模具。
8、发酵至两倍大。
9、烤箱165度预热5分钟，放中下层，烤约17分钟即可。
10、出炉了。
11、脱模晾至温热。
12、掰开一块儿。
13、来个近照。
14、拉丝效果很棒哦。
15、成品展示。
16、成品展示2.
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、治便秘、养颜等功效；可与木瓜、草莓、甘蔗搭配；与红糖、杨梅、韭菜相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、安神除烦、补充能量等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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