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微辣豆腐焖的热量

微辣豆腐焖热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
豆腐克203千卡81千卡
五花肉克203千卡508千卡
红萝卜克31千卡22千卡
大蒜克4千卡128千卡
生姜克3千卡80千卡
辣椒克628千卡295千卡
酱油克23千卡63千卡
淀粉克127千卡364千卡
盐克4千卡59千卡
白糖克204千卡392千卡
老干妈克197千卡598千卡
水克2千卡1千卡
总量985克微辣豆腐焖热量/卡路里1629千卡
儿童足球热量1629千卡,相当于儿童足球233分钟消耗的热量420

微辣豆腐焖的做法共1个步骤

食材主料/辅料

豆腐 250克、 五花肉 40克、 生姜 4克、 大蒜 3克、 葱花 一点、 红萝卜 一点儿、 酱油 一勺、 菜精 适量、 盐 适量、 白糖 少许、 辣椒 两根、 老干妈 适量、 淀粉 35克、 水 适量
食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、降血压、补中益气等功效;可与芸豆 、桂鱼、草莓搭配;与菠菜、葱、竹笋相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、止消渴、润肌肤等功效;可与洋葱、南瓜、蘑菇搭配;与菊花、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、发汗解表、增进食欲等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、排毒清肠、改善肝功能等功效;可与排骨、武昌鱼、醋搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

葱花具有滋阴补阳、增强食欲、抗癌等功效;

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