| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 740克 | 紫苏蒸大闸蟹热量/卡路里459千卡 | |||

1、紫苏洗干净后切碎

2、锅里倒水,将紫苏倒进去

3、将拍扁的姜也倒进水里,开始煲水

4、在水上面放一块蒸盘

5、将已经清洗干净喝醉了的大闸蟹倒进去,马上盖好盖子

6、蒸十五分钟,大闸蟹就可以吃了
大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有消除水肿、抗结核、提高免疫力等功效;可与枸杞、冬瓜、芦笋搭配;与苋菜、石榴、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
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