| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 抱蛋小包子热量/卡路里1107千卡 | |||

1、将油倒入电子饼铛中,放入小包子,将包子底部煎黄,大约5分钟。

2、倒入清水,至包子的一小半,盖上锅盖煮干水。

3、将鸡蛋打散,倒在包子上,将蛋液弄匀。待其凝固。

4、洒上葱花和芝麻就完成了。
包子的热量223千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚损、健脾、养阴补虚等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、肝胆病、降血压等功效;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、护发、补肝肾等功效;可与桑葚、杏仁、山药搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗癌、预防高血压、降血压等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、健脑益智等功效;可与生菜、基围虾、荠菜搭配;与牛奶、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;
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