| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 总量 | 1153克 | 虾仁馄饨热量/卡路里3197千卡 | |||
 热量3197千卡,相当于冰上曲棍球400分钟消耗的热量480 | |||||
1、鲜虾剥皮去虾线加入料酒姜末腌十几分钟
2、五花肉绞细一点
3、虾剁成泥
4、加入一汤勺耗油和适量黑胡椒粉
5、顺时针搅上劲
6、葱 姜 胡萝卜 木耳 炒熟的鸡蛋切末
7、放入搅拌好的肉馅加一个生鸡蛋 盐 适量香油拌匀
8、搅拌均匀
9、馄饨皮放馅 加一小段提前腌好的虾段
10、成品图
11、煮熟放入鸡蛋丝 香菜末调味
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、利二便、补肾养血等功效；可与洋葱、茄子、冬瓜搭配；与香菜、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、防癌、大便秘结等功效；可与海蜇皮、芦荟、鱿鱼搭配；与鸭翅、青萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、益精气等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
