| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 早餐汉堡包热量/卡路里585千卡 | |||

1、提前做好吐司。

2、切一片吐司。

3、用刀切出外框备用。

4、锅烧热,加入适量油。

5、锅里加入面包框,框中加入鸡蛋

6、鸡蛋打散,小火慢煎。

7、翻面继续煎。

8、自制粉肠切片,自家生菜洗净。

9、鸡蛋上抹上沙拉酱

10、加入一片生菜,少许沙拉酱。

11、铺好粉肠。

12、盖上面包瓤

13、美味早餐。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆肉、小米、青椒搭配;与菠萝、地瓜、鹅相克,同食可能会引起不适;
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺补肾、养胃、补虚损等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、降低胆固醇、促进血液循环等功效;可与豆腐、豆腐皮、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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