宝宝糖霜饼干的热量和减肥功效

1、准备好所有材料，称好备用

2、黄油室温软化加入全部糖粉混合搅拌均匀

3、先手动搅打几下以免粉末飞溅，再用电动打蛋器充分搅打均匀

4、鸡蛋液分3次加入，注意每次搅拌均匀后再加下一次

5、一次性筛入低粉，混合均匀，先用电动打蛋器打一分钟左右后，直到没有干粉，再用手（或刮刀）继续揉面团直到均匀为止

6、揉成光滑的面团，用保鲜膜包住放冰箱冷藏半个小时左右等面团稍硬一点再拿出来

7、将面团压扁，面团上下铺上保鲜膜，用擀面杖擀成3mm的平整的面皮

8、用饼干模刻出形状移到烤盘，同时烤箱预热170度

9、中层，170度15分钟左右，直到饼干边缘呈焦黄色，取出晾凉待用。具体温度时间依个人烤箱实际温度为准，我的烤箱温度偏高，我用的150度13分钟

10、接下来做糖霜：蛋白粉与温水混合

11、搅打至粗泡

12、一次性加入过筛的糖粉混合，加点水怡，用打蛋器打发

13、糖霜呈短小的硬尖角就可以了

14、糖霜的状态：主要有两种，一种是画线糖霜就是比较稠一点能够有明显的纹路挑起尖角弯钩，用于勾勒边缘轮廓以及写字、画蕾丝等；另一种是铺面糖霜就比较稀一点滴落的糖霜与碗中糖霜在5-6秒融合，用于填充饼干表面。糖霜的浓稠度，可以以增加糖粉以及水份的含量来调配。

15、加入一点点食用色素调匀后装入裱花袋内

16、现在开始画饼干，先用白色勾线糖霜沿饼干四周勾画一圈，然后在中间涂满粉色铺面糖霜后等它晾干

17、晾干等待

18、左边是完成好的奶瓶、皇冠以及正在制作中的蛋糕

19、一边是正在画的兔子，一边是已经完成的兔子

20、兔子完成了 画个生日快乐的铭牌

21、做好的宝宝小衣服是不是很漂亮哈~~~

22、美美哒~~漂亮的不行不行的

23、做好后可以放烘干机烘干

24、部分完成了~

25、完成的胡萝卜

26、撰写制作步骤

27、部分成品

28、部分成品 只可惜光线不好照片没拍好 实物可美翻了的

29、部分成品

30、部分成品

31、部分成品

32、部分成品