胡萝卜炒杏鲍菇，虾米圆白菜鸡蛋面汤的热量/卡路里_胡萝卜炒杏鲍菇，虾米圆白菜鸡蛋面汤的做法

1、先炒菜。把胡萝卜和杏鲍菇分别洗净，切成薄片。热锅放一点食用油，倒入杏鲍菇翻炒，然后再倒入胡萝卜翻炒，一起翻炒，倒入一点料酒，翻炒一下，再倒入一点儿童酱油，直到翻炒成熟，盛出。
2、再做汤。汤锅里倒入适量水，将圆白菜，虾皮，下锅，煮沸，放入细挂面，煮一会后倒入蛋液，直到熟为止，盛出。
3、搞定！

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促消化、消食等功效；可与莴笋、豆浆、绿豆芽搭配；与山楂、冬虫夏草、白酒相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；

圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有清热止痛、壮筋骨、利脏器等功效；可与虾仁、圣女果、木耳搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；

虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有镇静、增加骨密度、保护心血管等功效；可与黄瓜、丝瓜、紫甘蓝搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、清热解毒等功效；可与干辣椒、牡蛎、荠菜搭配；与菠萝、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜炒杏鲍菇，虾米圆白菜鸡蛋面汤的热量和减肥功效