| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 蔓越莓曲奇热量/卡路里879千卡 | |||
 热量879千卡,相当于吹号角440分钟消耗的热量120 | |||||
1、黄油隔热水加糖融化
2、将低筋面粉放入1内搅拌均匀
3、加入蔓越莓干混合，包保鲜膜放冰箱冷藏2小时左右，如节省时间也可放入冷冻但要时刻观察定型情况哦～
4、切片，硬币厚薄，放烤箱150°，十五分钟左右
5、有模具的可以做各种想要的形状
6、成品
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮去酒毒、止咳等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、保护肝脏等功效；可与玉米、桂圆肉、圆生菜搭配；与糖精、红薯、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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