| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 630千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里630千卡 | |||

1、鲈鱼洗净,从背部切开,注意不要切断

2、加入盐,料酒,葱姜蒜,少许蒸鱼豉油腌制十分钟。

3、摆盘

4、鱼身铺上葱丝,彩椒丝,蔬菜丝,我加了火腿丝,因为娃儿吃,他不吃辣,就铺了火腿丝,颜色好看。

5、上锅蒸8-10分钟,焖一小会,出锅后淋入热油即可。
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰止咳、健脾补气、益脾胃等功效;可与豆腐、胡萝卜、姜搭配;与蛤蜊、奶酪、奶油相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1