| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 318克 | 鱼露煲小河虾热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡,相当于打字204分钟消耗的热量90 | |||||
1、把虾剪除虾眼、须、洗净；
2、锅中倒油烧7成的时候倒入，炸虾至熟，倒出。
3、煲仔倒入鱼露加入姜进行调味。
4、接着倒入炸好的虾煲制3分钟加入葱段即可.
小河虾的热量93千卡（每100克）；具有抗早衰、增强免疫力、通乳等功效；可与藕、燕麦片、枸杞搭配；与西瓜、木瓜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、促消化等功效；
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