| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 725克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1875千卡 | |||
 热量1875千卡,相当于练武术142分钟消耗的热量790 | |||||
1、鸡翅中冷水入锅飞水，去血沫、去腥味
2、锅中加入油、糖炒出泡加入飞过水的鸡翅中，炒至上色
3、锅中放姜片、料酒、五香粉、酱油翻炒
4、锅中加入可乐（百事可乐做出了的味道更好）炖大约10-15分钟
5、收汁装盘，美味的可乐鸡翅就出锅啦
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、美容、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、促进食欲等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、发汗解表、活血驱寒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、预防心血管硬化、治疗高血压等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
