| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 榴莲壳 | 克 | 246千卡 | 87千卡 | ||
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 1258克 | 榴莲壳炖老母鸡热量/卡路里2270千卡 | |||
 热量2270千卡,相当于健美操284分钟消耗的热量480 | |||||
1、把粘住榴莲肉白色部份取下
2、切成小段
3、洗净老母鸡半只
4、可以配点红枣百合等
5、所要准备的配料,
6、把配料放入锅
7、把榴莲放入锅
8、把老母鸡放入锅
9、美味的榴莲炖鸡
榴莲壳的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐；
老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有温中益气、补精、添髓等功效；可与薄荷、油菜、栗子搭配；与菊花、北极虾、红薯相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固肾、预防糖尿病、尿频等功效；可与莲子、小麦、猪骨搭配；与香蕉、藻类、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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