| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 938千卡 | 354千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 932千卡 | 717千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 778千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋白粉 | 克 | 19千卡 | 376千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 135千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 670克 | 圣诞糖霜饼干热量/卡路里2938千卡 | |||

1、黄油加糖打发,加香草精打匀,拌入过筛后的面粉,轻轻擀制成3mm-5mm厚的面片,冷藏醒发1h以上。

2、用饼干切模切好形状,入预热好的烤箱165°C22min左右,烤制过程可以调糖霜。

3、蛋白粉加凉开水搅拌一下,静置15min后筛入糖粉中,打蛋器搅打至糖霜能立挺且有光泽后使用。

4、用凉开水或者柠檬汁调糖霜的浓稠度。

5、圣诞树造型用到了食用闪粉和糖珠,姜饼人用到了椰蓉和干佩斯。

6、眼睛部分可以用食用色素笔直接绘制。

7、天使的绘制比较麻烦:
1.肉色糖霜画脸和脚,等表面干燥;
2.咖啡色糖霜画头发,等表面干燥;
3.绿色糖霜进行衣服的绘制,花纹用白色糖霜和牙签制作,等表面干燥;
4.白色糖霜绘制翅膀,等表面干燥;
5.绿色糖霜和白色糖霜绘制衣袖,等表面干燥;
6.用绿色糖霜粘上星星形状的糖珠;
7.用黑色食用色素笔画天使五官;
8.最后一步就是等待整体全部干燥,建议用烘干机,效率高,饼干不会吸潮,糖霜表面会比自然干燥的光亮!

8、Merry Christmas!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、止咳、疗疮等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、调整胃肠道、促进伤口愈合等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、和中益肺、滋阴等功效;
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