| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 586千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 32千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 奶香紫薯馒头热量/卡路里618千卡 | |||
 热量618千卡,相当于自行车测功器124分钟消耗的热量300 | |||||
1、面团分别混合35度醒发1小时，我用的是安琪酵母好，紫薯面揉成团，白面擀平。
2、醒发10分钟。
3、包起来，收口朝下。
4、用刀划十字。
5、醒发20分钟后的效果图。
6、蒸10分钟，最好用纱布蘸水蒸，出来的馒头水嫩嫩的。
7、完工
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治疗便秘、防治近视等功效；可与木瓜、甘蔗、黑豆搭配；与金桔、菜花、金针菇相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
