| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 579克 | 懒人油麦菜热量/卡路里391千卡 | |||
1、看自己口味,先把瘦肉炒熟备用,然后油锅烧热,放一少酱,烧热后放入油麦菜翻炒,油麦菜软了后,把肉放进去,继续翻炒,最后放点鸡精,出锅!
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有利五脏、促进血液循环、清胃热等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、润燥、润肠胃等功效;可与枇杷、银耳、大蒜搭配;与海螺、刀豆、何首乌相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有利湿消肿、预防高血压、促进肠蠕动等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
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