| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 黄糖 | 克 | 669千卡 | 380千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 945克 | 滋味咸汤汤圆热量/卡路里2164千卡 | |||

1、首先先把材料准备好,分别有糯米粉,黄糖,海鲜干货,萝卜等。

2、先把干货用清水泡软,方便切条。把萝卜切成萝卜丝,黄糖用刀柄剁开一小粒,放好备用

3、用温水把糯米粉揉成面团,一次不要倒太多水,慢慢加水,否则会太粘。揉得差不多了就开始包汤圆,用手捏出一点面团,将黄糖塞进手中的小面团里,慢慢搓成圆形,汤圆就搓好了。依此类推~

4、装汤圆的碟子要洒上糯米粉,以防汤圆会粘在碟子里。

5、将泡开的淡菜干,虾仁干,贝壳干切成丝,把腊肠切片,把姜拍扁,混合装在一起。

6、把锅烧干水,倒入少许花生油,烧热,然后倒入刚刚切好的腊肠淡菜贝壳干姜进去翻炒,炒到闻到香味了,再倒入萝卜丝一起翻炒,加入盐,鸡粉,继续翻炒几下

7、然后加入清水,煮沸腾,然后加入包好的汤圆,再煮沸腾,就可以出锅了

8、这就是煮好的滋味汤圆。看起来就觉得好好吃。这是我第一次发的帖子,请大家多多支持哈
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、护发明目、止虚汗等功效;可与兔肉、鸭肉、百合搭配;与苹果、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治食积胀满、清热懈毒、增强免疫力等功效;可与排骨、五花肉、肥牛搭配;与木耳、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;
黄糖的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、缓中止痛、温胃驱寒等功效;可与小米面、荷兰豆、姜搭配;与文蛤、皮蛋、竹笋相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、补中益气、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解药毒、杀菌等功效;可与慈姑、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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