咸菜炒饭的热量和减肥功效

白米饭的热量115千卡（每100克）；具有止泻、聪耳明目、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、润肺利咽等功效；可与生菜、桂圆、牡蛎 搭配；与柿子、桔子、田鸡相克，同食可能会引起不适；

咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有生津止渴、润肠、抑癌等功效；可与伏苹果、秋里蒙苹果、苹果梨搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与紫菜、南瓜、丝瓜搭配；与百合、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；