| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大闸蟹 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡,相当于冰上掷石游戏78分钟消耗的热量240 | |||||
1、将捆扎好的大闸蟹清洗干净，放入西门子iQ700嵌入式蒸箱第三层100°C蒸制20分钟。
2、将香醋、姜末、砂糖、柠檬调成蟹醋，装入味碟中和蟹一起食用。
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有降血压、补骨添髓、治疗高血压等功效；可与芦笋、冬瓜、枸杞搭配；与猕猴桃、苋菜、柚子相克，同食可能会引起不适；
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