卤肉卷的热量和减肥功效

小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、养心益肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、降血糖、健脑安神等功效；可与黑木耳、土豆、豆腐搭配；与樱桃、山药、青椒相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、抗菌等功效；可与牛小排、牛肝菌、黄牛肉搭配；与豆腐干、冬枣、腐竹相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、抑制病毒、降低胆固醇等功效；可与鸡蛋、豆腐皮、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；

油豆皮的热量300千卡（每100克）；具有养胃、防止血管硬化、止汗等功效；