| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 988克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1470千卡 | |||
 热量1470千卡,相当于乒乓球368分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡翅中洗净，在翅身两面都斜切两刀；净锅倒入植物油，油热后放入鸡翅，中小火煎至两面金黄；放入葱段、姜片、大料煸炒出香味；按比例放入酱料：老抽：生抽：料酒=1：3：3翻炒均匀；倒入可乐，大火烧开，小火慢炖约20分钟，大火收浓汤汁即可。
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、提高免疫力、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防感冒、降低胆固醇等功效；可与双孢蘑菇、牛肉末、牛腱子肉搭配；与苦苣、素肚、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；
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