| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯泥 | 克 | 303千卡 | 101千卡 | ||
| 自发粉 | 克 | 1222千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 红薯烧饼热量/卡路里1525千卡 | |||
 热量1525千卡,相当于有氧运动261分钟消耗的热量350 | |||||
1、红薯蒸熟后捣成泥，加入自发粉混合
2、加水，和成光滑面团
3、盖上湿布，放室温发酵至两倍大
4、取出揉10分钟排气，再分成60克一个的小剂子，搓圆，盖上保鲜膜醒发20分钟
5、压扁
6、烤箱预热125度，上下火，中层烤50分钟。
7、烤到20分钟时，膨起来了
8、翻面，继续烤
9、烤好出炉
10、成品
11、松软香甜
12、配上一碗羊肉汤更美味！
红薯泥的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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