| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 美味薯条热量/卡路里849千卡 | |||
 热量849千卡,相当于郑多燕小红帽142分钟消耗的热量360 | |||||
1、土豆洗干净，去皮，
2、切成这么厚的片，
3、再切成条状，
4、水里加盐，泡10分钟，再多洗几遍（洗去淀粉）
5、水开放下去煮，煮到6分熟就可以（煮透了，不好炸）
6、捞出沥干水份，再一根根放到盒子里，放冰箱冷冻，
7、取出冷冻的土豆条，倒入足量的油，待油热后，放入土豆条，大火炸至表面金黄，全部捞出，
8、可以搭配番茄酱一起吃！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、补充营养、健脾等功效；可与牛肉、肥牛、黄瓜搭配；与西红柿、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、杀菌、帮助消化等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、降血脂、润肠等功效；
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