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蛋挞的热量

蛋挞热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡蛋99千卡143千卡
黄油89千卡888千卡
低筋面粉177千卡354千卡
牛奶47千卡42千卡
玉米淀粉104千卡346千卡
糖粉97千卡389千卡
淡奶油1406千卡873千卡
糖粉195千卡389千卡
总量508蛋挞热量/卡路里2214千卡
平底雪橇热量2214千卡,相当于平底雪橇316分钟消耗的热量420

蛋挞的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋 3个、 黄油 10克、 糖粉 25克、 牛奶 250毫升、 玉米淀粉 30克、 低筋面粉 50克、 淡奶油 500毫升、 糖粉 50克、 烤箱 适量
食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与黄豆、韭菜、苋菜搭配;与菠萝、柿子、味精相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、调味、润肺生津等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效;可与草莓、木瓜、黑豆搭配;与鸡蛋、乌鳢、果汁相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、和胃、润肠通便等功效;

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