| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红米 | 克 | 251千卡 | 344千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 红皮花生 | 克 | 304千卡 | 298千卡 | ||
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
| 总量 | 786克 | 桂圆红米红糖水热量/卡路里1861千卡 | |||

1、红豆红米和花生用水泡1.5小时后洗净入砂锅

2、锅内加入红枣及桂圆肉干 加足够水 大火烧开后小火慢炖2小时

3、关火前5分钟按个人口味加入红糖 吃的时候盛出撒上桂花干即可
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、护肤、补血养颜等功效;可与荷兰豆、姜、黑豆搭配;与文蛤、牛里脊、牛奶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、养心安神、抑制癌细胞等功效;可与薏米、板栗、莲子搭配;与玄参、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
红米的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目活血、止虚汗、益气活血等功效;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、催乳、消暑等功效;可与鲤鱼、鲫鱼、兔肉搭配;与羊肝、冬瓜、盐相克,同食可能会引起不适;
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