| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 417克 | 小葱拌豆腐热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡,相当于喷射雪橇42分钟消耗的热量420 | |||||
1、要挑选细的，叶子里面有汁液的小葱。代表春天的味道。
2、老豆腐。代表冬天残留的清冷。
3、再贵再好都不为过的酱油。至少十五块钱一瓶。代表春天上午的阳光。
4、豆腐暴力碾碎。不要用刀切，要粗糙的口感。代表新绿破土而出。
5、小葱切至1㎜以内。代表刚刚破土而出的嫩芽。
6、小葱撒在豆腐上，淋上三勺生抽，粗放拌匀。
7、好了。可以搭配任意主食。
8、享受早春，新生在阳光下破土而出的感觉吧！
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强食欲、祛痰等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清肺健肤、益中气、清热解毒等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
