| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
1、西红柿、葱切好。

2、鸡蛋放入碗中搅散。
3、加油热后,炒鸡蛋。
4、炒好的鸡蛋。

5、锅中加油,放入葱花煸香。
6、放入西红柿、白糖和精盐,炒匀。
7、放入炒好的鸡蛋,翻炒入味即可。
8、炒好的西红柿鸡蛋。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗衰老、帮助消化等功效;可与卷心菜、黄鱼、西兰花搭配;与河蟹、海蟹、草鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、防细菌感染等功效;可与紫菜、苋菜、青椒搭配;与味精、红薯、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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