| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 333千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 457克 | 拔丝红薯热量/卡路里1253千卡 | |||
1、将红薯去皮切成块状,放入水中浸泡。
2、将锅中油温烧制不要偏高,放下去慢慢炸黄。
3、另一口锅放入30克水和85克糖慢慢熬制变色邀一下看拔丝没有,拔丝了就可以倒入红薯翻匀即可
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、通便、抗癌等功效;可与猪小排、糙米、芹菜搭配;与香蕉、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、调味、去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防高血压、治疗高血压等功效;
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