| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨子 | 克 | 118千卡 | 58千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 秋梨膏热量/卡路里675千卡 | |||
 热量675千卡,相当于烫衣服338分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好原料，梨子和罗汉果
2、梨子去皮用擦子擦成泥，原本想用料理机，可是感觉料理机小了梨子有点多，用擦子更方便。
3、擦成泥的梨子
4、加入冰糖
5、把梨子泥、掰碎的罗汉果和冰糖一起放入砂锅
6、可以加少量水，我加了500克，一起大火烧开转小火熬制40-60分钟
7、熬好后过滤，我把纱布垫在滤网下面等于一次就过滤两次
8、过滤好的梨汁再用大火烧开，转小火熬制约一个小时
9、熬到只剩一半的时候就可以了，因为我冰糖放的不是很多所以不会那么粘稠。放凉后加入蜂蜜
10、倒入消毒好的玻璃瓶中，放入冰箱。吃的时候取一勺用温水调开就可以了。
梨子的热量58千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺清燥、抗癌、预防高血压等功效；可与银耳、百合、核桃搭配；与鹅肉、梭子蟹、白开水相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、润肺、润肺止咳等功效；可与莼菜、白果、石榴搭配；
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、清肺利咽、养颜美容等功效；可与猪肺、雪梨、西洋菜搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、杀菌、促进胃肠蠕动等功效；可与黄瓜、雪花梨、胡萝卜搭配；与米饭、洋葱、李子相克，同食可能会引起不适；
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