| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 545克 | 全蛋蛋挞–不添加淡奶油热量/卡路里411千卡 | |||

1、准备食材,如图。苹果忘拍了

2、把150g牛奶倒入碗里,磕入2个鸡蛋,倒入15g白糖,10g炼乳,搅拌均匀。搅拌到白糖溶解,牛奶完全和鸡蛋融合就OK啦。

3、拿滤网过筛一次,滤网里融不掉的可以倒掉了哦~~

4、把苹果丁都放入挞皮内,然后再倒入挞液。

5、烤箱预热5分钟温度190度,然后可以放入烤箱开始烤啦~,上下火200度°,25分钟。

6、烤完后的成品。可能我的火候不到,没有那种焦黄色,不过吃起来味道和外面买的一模一样哦
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防便秘、大便秘结等功效;可与草莓、木瓜、桃搭配;与金针菇、空心菜、菠萝相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、强化骨骼、补充钙质等功效;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、促进胃肠蠕动、防癌等功效;可与鳝鱼、银耳、青鱼搭配;与白萝卜、鹅肉、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、美容护肤等功效;可与圆生菜、辣椒、桂圆搭配;与甲鱼 、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;
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